Аарон Бойер

Меня зовут Аарон Бойер, и я посвятил 15 лет выращиванию грибов, начав свой путь в 2010 году. Как основатель и ведущий инструктор Kulture Mushrooms, я увлечен экологически чистым и высококачественным обучением микологии. За эти годы моя команда и я провели практические семинары по всей Австралии и за ее пределами, дав возможность тысячам людей выращивать изысканные и лекарственные грибы дома — часто используя простые, безотходные методы, такие как повторное использование кофейной гущи, картона и местных сельскохозяйственных отходов. За эти годы Kulture Mushrooms несколько раз меняла название. Мы начинали с малого, выращивая микологические культуры для фермерских рынков во Фримантле, Западная Австралия, а затем со временем расширили масштабы производства и начали обучать. В течение нескольких лет я путешествовал по Австралии со своими мастер-классами для начинающих и быстро создал активное сообщество обучающихся, насчитывающее десятки тысяч подписчиков. Мой стиль преподавания сочетает в себе надежные научные методы — охватывающие такие темы, как стерильная лабораторная практика, агар, жидкие культуры, зерновой мицелий, камеры для плодоношения, стерилизация под давлением — с креативными приложениями, такими как микофабрикация и экстракция лекарственных растений. Я уделяю приоритетное внимание практическому обучению, устойчивому развитию и системам переработки отходов. Независимо от того, начинаете ли вы свой бизнес в области микологии или планируете его запустить, я предлагаю многолетний опыт, проверенные методы и стремление помочь вам в развитии.