IL CORRIDORE - Компания Parma Experience

Компания, созданная семьей Армани в холмах Фелегары (Медесано), недалеко от Пармы, Эмилия-Романья. Мы разрабатываем и организуем мероприятия, основанные на изучении местной специфики, превращая этот регион в место, где вы можете по-настоящему прочувствовать его: погружение в природу, знакомство с кулинарной культурой Эмилии и семейное гостеприимство, сочетающееся с ненавязчивым сельским комфортом и сильным чувством самобытности. Наш проект начался с Il Corridore Locanda Bistrò, «материнского дома» в Фелегаре: местного места встречи, где гости могут попробовать настоящую пармскую кухню (сезонную, традиционную, тщательно приготовленную) и прикоснуться к более глубоким историям региона. В Locanda также находится Музей велоспорта Лучано Армани, посвященный настоящей местной гордости: эпохе героического итальянского велоспорта и легендарному этапу Тур де Франс 1971 года до Марселя, когда Лучано Армани обогнал Эдди Меркса в спринте, будучи в одном поколении с Феличе Гимонди. Эта история лежит в основе нашего бренда: тихие места могут создавать мировые достижения. Совершенство. Всего в нескольких минутах езды находится Tenuta Monte Bago — наш частный загородный дом, идеально подходящий для ретритов и небольших частных мероприятий. Здесь мы проводим мероприятия, сочетающие в себе лесные прогулки / синрин-йоку (часто под руководством Елены Даллатомасиной из Aruna Earth Atelier), неспешный отдых на природе и практические мастер-классы по приготовлению блюд пармской кухни. Гости не просто хорошо питаются, они осваивают техники и рецепты, которые смогут повторить дома, укорененные в культуре Долины Гастрономии, в частности, в традициях пармиджано-реджано и прошутто ди Парма, а также в статусе Пармы как Творческого города гастрономии ЮНЕСКО. Наша территория также является естественным транспортным коридором: из Пармы в холмы и далее к Виа Франчиджена и Апеннинам (Берчето и дальше). В пределах досягаемости находится еще одна визитная карточка Эмилии: Долина Мотор, с расположенными неподалеку Даллара и Варано, напоминающими посетителям о том, что этот регион всегда сочетал в себе мастерство, дисциплину и эффективность, как за столом, так и в инженерном деле. Чем мы занимаемся: Ретриты и Микро-ретриты (2–3 ночи): погружение в природу + прогулки по лесу + кухня Эмилии + кулинарные мастер-классы. Гастрономические впечатления: кулинарные мастер-классы, дегустации, частные ужины. Частные мероприятия и эксклюзивные пребывания: для семей, друзей, небольших групп. Корпоративные выезды: небольшие командные встречи, ужины для совета директоров, неформальные семинары. Рассказывание историй на основе местности: велосипедное наследие, идентичность Food Valley, культура путешествий Via Francigena. IL CORRIDORE — это не «отельный бренд». Это система впечатлений, основанная на особенностях местности, построенная как хорошо продуманная сцена: вы приезжаете, замедляете темп, учитесь, хорошо едите и уезжаете с чем-то, что останется с вами надолго.