Сара Ванис

Сара — профессиональный повар с обширным опытом работы в сфере общественного питания, больничных кухонь и гостиничного бизнеса. Она также имеет образование в области работы с молодежью, консультирования и преподавания в начальной школе. Она открыла для себя силу йоги после того, как в подростковом и юношеском возрасте страдала от расстройства пищевого поведения. Испытывая хроническое истощение, йога помогла ей научиться работать над исцелением своего разума. Все еще испытывая страх перед едой, она заинтересовалась аюрведой, и ее жизнь изменилась. Работа с йогой и аюрведой исцелила ее болезнь. Глубоко веря в силу йоги и аюрведы, Сара провела обширные исследования связи йоги и аюрведы и успешно разработала первый в Австралии аккредитованный на национальном уровне курс обучения — Диплом преподавателя аюрведической йоги (10579NAT). Она также добилась признания этого курса организацией Yoga Australia. Благодаря этой работе Саре предложили стипендию в SreeChithra AyurHome Kerala. Это расширило её знания, и теперь она включает традиционные аюрведические практики в свою работу с другими. Сегодня Сара руководит центром Aligning Health Retreat & Day Spa. Она является руководителем курсов по аюрведе, помогая обучать других в области йоги и аюрведы. Недавно Сара опубликовала книгу «Еда вредит — исцеление нервной анорексии с помощью йоги и аюрведы». Сара также выступала в качестве приглашенного спикера на выставках Organic and Natural Supershow, Vegecarian Festival, Axedale Health Expo и Body, Mind and Spirit Festival.